E’ indispensabile che tutti gli esseri e tutti i popoli saggi della terra capiscano che pane e pomodoro è un paesaggio fondamentale dell’alimentazione umana. Piatto peccaminoso per eccellenza perché comprende e semplifica il peccato rendendolo accessibile a chiunque.
Il pomodoro è il campione della cucina mediterranea, l’ortaggio simbolo, il profumo stesso dell’orto. Metà dei piatti che hanno fatto amare la nostra cucina al mondo intero sarebbero poca cosa senza di lui ….
La crema di pomodori secchi dal gusto forte e deciso , per i consumatori che apprezzano il sapore intenso dei pomodori secchi, racchiudono un gamma di prodotti caserecci , elaborati con cura per un esigenza culinaria nostrana .Indicati per guarnire tartine , farcire panini e pizze , ma ottima come ingrediente aggiuntivo per rafforzare il gusto di sughi e secondi piatti .
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